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40代でダイエットするなら肉は赤身をチョイス!

 

40代でダイエットをするなら肉は赤身を選ぶようにしましょう。

脂身が美味しいのはわかりますが、
高カロリーで脂肪に変わりやすいですし、私たち自身の代謝も下がっていますからね。^^

低カロリーで、栄養成分の多い赤身がお薦めです!

 

ダイエットなら肉は赤身
 

 
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赤身ってどこの部分?

 

ダイエットにお肉と言えば鶏肉を思い浮かぶのは私だけじゃないはず。

特に、ささみや胸肉などを食べることが多いけどパサパサして飽きるんですよね。

やっぱ、お肉は牛や豚をカブっと食べたいもの。^^

そういう場合にチョイスすると良いのが赤身の肉なんですよ!

 

具体的にどの部位が良いかと言いますと、

・もも肉
・肩肉
・ロース肉
・ヒレ肉

・・・などに当たると思います。

いわゆる霜降り肉などより味は落ちますが、
カロリーはずっと低くなるのでダイエット向きだと思います。

 

まぁ、どれが赤身肉かわからない場合はお肉を見て、
脂の白い部分が少ないものを選べば良いんじゃないかなぁ。

私はそうしていますけどね!^^

普通、お肉には部位が表記されているのでそこで確認して下さい。

 

赤身には栄養がいっぱい!

 

そんな肉の赤身ですけど、
実は栄養素がいっぱいあってダイエットや美容にも良いんですよ!

例えば、

・筋肉を造るタンパク質
・脂肪を燃焼させるL-カルニチン
・ビタミンや鉄分

・・・などを多く含んでいます。

 

赤身肉の成分

 

『タンパク質』を多く摂って筋肉が増えれば代謝がアップして太りにくくなるし、
美肌に良いコラーゲンもこのタンパク質からつくられています。

『L-カルニチン』は脂肪をエネルギーに変える時に必要な成分で、
脂肪燃焼に大きく関係してきます。

『ビタミンや鉄分』は体を維持して行くために必須の栄養分です。

 

ダイエットって食事制限をして必要な栄養素が不足しがちになりますよね。

でも、
赤身肉を食べることでそれらの栄養素を補充できるのは好都合だと思いませんか?

私たちも40代なので毎食ガンガン食べるのは良くないですが、
適度に食べて行くのは重要だと言えます。^^
 
⇒ 肉は部位に気をつけて食べる事が重要!
 

 
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