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ダイエット中は野菜中心!でも1日の野菜摂取量って?

 

ダイエット中の食生活は野菜中心が基本です。

そんな野菜ですが、1日の野菜摂取量って知っていますか?

見た目は少ないのですが、
毎日食べるとなると意外とタイヘンな量になってますよ!^^

 

1日の野菜摂取量
 

 
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1日に食べる量は350グラム!

 

結論から言いますと、
1日の野菜摂取量は「350グラム」程度とされています。

この350グラムがどのくらいかってことですが、
両手いっぱい山盛りくらいの野菜をイメージして下さい。

手の大きさは人によって違いますけど、
ザックリ言いますとそれくらいになるそうです!

 

思ったほど多くはないと思います、見た感じはね。^^

ただ、
意外と毎日この量を料理して食べるのは結構難しいんですよ・・・

 

野菜には『緑黄色野菜』と『淡色野菜』がある!

 

また、野菜には『緑黄色野菜』と『淡色野菜』があり、
前者は1日120グラム、後者が230グラムくらいが目安になっています。

例えば緑黄色野菜にはほうれん草やピーマン、ニンジン、トマト
などがあり、

淡色野菜にはキュウリやもやし、大根、白菜、ネギ、玉ねぎ
などがあるって感じ。

 

これらの野菜を毎日バランスよく摂って行く必要があるんです。

これが難しい・・・^^

 

理想は3食に分けて食べることですが・・・

 

理想を言えば、
これら350グラムの野菜を3食に分けて食べるのが良いですけど。

でも現実的に毎日はちょっと無理だと思います。

できるだけ野菜を食べるように心がけるしかないですね。

例えば、
週に何回か野菜たっぷりのメニューを食べるとか、
外食しても野菜が多いものを選ぶとかをすると良いかも?

 

あえて言うなら、

・スープや鍋にする
・温野菜にする

 

・・・などを頻繁に食べるのもアリかと。

サラダなどの生野菜ではなかなか『量』を食べれないので、
こういった料理で食べるのも良いかと思います。

 

あるいは、

・野菜ジュース

 

・・・などで補給する手が良いかも!

この場合、『濃縮還元』タイプだと私たち40代にはNG、
糖分や添加物が多い場合もあるので要注意です。

買う時は裏面の成分表をチェック!

『ストレート』タイプを選んで下さいね。

 

野菜はできるだけ食事から摂るのが良いですが、
出来ない場合は野菜ジュースなどから摂取するのもお薦めです。

後は繰り返しますが、
なるべく食べるように心がけるのが大切だと思います。^^

 

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